Foto: Eduarda Mendes
Magma magia
Cada raça tem sua cor,
Também o seu sabor.
Com sal, alho, cebola e limão,
O árabe tempera o seu humor.
Cada tempero tem sua magia,
De atuar na alma minha.
A cebola me aquece,
O sal me enlouquece.
O alho me fortalece,
O limão me enobrece.
No uso das especiarias,
Devemos encontrar a equidade,
Para cozinhar com sabedoria,
Proporcionando saúde e harmonia.
Jane
Também o seu sabor.
Com sal, alho, cebola e limão,
O árabe tempera o seu humor.
Cada tempero tem sua magia,
De atuar na alma minha.
A cebola me aquece,
O sal me enlouquece.
O alho me fortalece,
O limão me enobrece.
No uso das especiarias,
Devemos encontrar a equidade,
Para cozinhar com sabedoria,
Proporcionando saúde e harmonia.
Jane
Ps: Essa poesia me lembrou um filme lindo, que recomendo a todos os leitores do Blog: O Tempero da Vida; Como diz o avô Vassilis no filme: “…a palavra astrônomo está contida na palavra gastrônomo!”
As filmagens ocorreram nas cidades de Atenas e Istambul;
As filmagens ocorreram nas cidades de Atenas e Istambul;
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