No Brasil, há 44 milhões de famintos, e, diariamente, são jogadas no lixo 170 toneladas de alimentos. O País produz 20% de alimento a mais do que seria necessário para nutrir cada habitante. No entanto, desperdiça aproximadamente 60% de toda sua produção: 20% é perdido na hora da colheita, 8%, durante o transporte, 1% no varejo, 15% na indústria e 20% em casa (SEBRAE, 2004).
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