22 de novembro de 2013

Brunch Musical - Dia 24/11/13 -



BRUNCH MUSICAL

24/11/13    DOMINGO

No  Sítio  Bahia

das   10:30   às   14:00  horas

CARDÁPIO:

Café da manhã:  Pães, wafles, manteiga, geleia, doce de leite, mel, granola, iogurte, salada de frutas, chantilly, Panquecas, pão de queijo, cookies de granola, leite, café, chá.                                                             

 Entradas:  Patês de pimentão, berinjela e queijo com grissini e pão de azeitona.

Saladas:  Salada waldorf (salsão-maçã-nozes) Beterraba com vinagre e kummel,  rúcula-tomate-frescal, salada de pepino com molho de endro (dill), palitos de legumes, cenoura ralada e alfaces.Molho de mel e mostarda, gersal, azeite, balsâmico, limão...

Almoço:  Falafel, bolinhos de carne, sweet-chili-sauce. Curry de legumes, arroz integral e branco, carne ao molho madeira, legumes do Wok, batata doce ao forno. Fogaccio de alecrim recheado de tomate e azeitona.

 Sobremesa:  Pavê de chocolate com morango.

Durante  todo  o  brunch:  sucos  feitos  na  hora  com  frutas  variadas...

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